FION

disponible uniquement le we des Rameaux ( 31 mars -1er avril) et de Pâques ( 7-8 avril )
Gâteau traditionnel du Nord-Ouest vendéen pour Pâques  (pour 6-8 pers) :
Œufs au lait avec de la crème fraiche, parfumé à la cannelle et à la vanille, dans une pâte ébouillantée à l’eau . Le tout est cuit ensuite au four